你是否想要調整體態，經過一段時間的努力，還是擺脫不了美食的誘惑，導致「復胖」，這究竟是為什麼呢？
以下我們將介紹基礎代謝率標準和基礎代謝率算法，並且說明基礎代謝率是如何影響體態，上班族日常生活中又有哪些原因會左右基礎代謝率的數值呢？讓我們一起走進基礎代謝率的世界吧！
基礎代謝率標準是什麼？告訴你準確的基代計算公式！
「忙碌工作後，想要享受美食，但為了體態，必須要忍住……」
想要體態調整，又想要偶爾享受一下美食撫慰忙碌的工作心情，覺得很糾結嗎？
想要體態調整，關鍵是「提升基礎代謝率」。
究竟，我們的基礎代謝率標準是多少呢？身體每天需要多大的能量？
計算看看你的年齡、體重、身高應有的基礎代謝率，更清楚自己身體的健康情形。
基礎代謝率（BMR）計算
基礎代謝率標準根據男女性的生理機能不同，基礎代謝率算法也有所差異。不過總體來說，大約9成的人並不會偏離基礎代謝率標準正常值10%。
而基礎代謝率算法最早可回溯至1919年的「Harris–Benedict equation」，主要以性別、身高、體重、年齡作為依據所計算出來的基礎代謝率，公式如下：
- 男性：66 + （13.7 × 體重）+ （5.0 × 身高） – （6.8 × 年齡）
- 女性：655 + （9.6 × 體重） + （1.8 × 身高）– （4.7 × 年齡）
然而，上述的基礎代謝率算法並沒有納入可提升熱量消耗的身體組成量，所以計算上誤差值會偏高。因此，在1990年有其他學者根據 Harris–Benedict equation 的基礎，加入可提升熱量消耗的身體組成量的概念，重新提出一套基代計算公式，準確度至少提升了5%以上，公式如下：
- 男性： （10 × 體重）+ （6.25 × 身高） – （5 × 年齡） + 5
- 女性： （10 × 體重）+ （6.25 × 身高） – （5 × 年齡） – 161
舉例來說，若是以50公斤，身高160公分，30歲的女性來計算，基礎代謝率標準便是1,189大卡；若是以65公斤，身高165公分，30歲的男性來計算，基礎代謝率標準便是1,536大卡。平均來說，女性的基礎代謝率會介於1,100~1,500，男性則是1,300~1,700。
影響基代計算的因素有哪些？三種族群基礎代謝率標準大不同！
影響基礎代謝率的因素有很多種，像是體型、年齡、飲食等等，每一個因素都要顧，該怎麼知道自己要加強的部分呢？
別擔心！我們仔細地為久坐的上班族、健身卻沒有顯著成效者，以及曾有復胖經驗的人，量身打造簡單的基礎代謝率算法，更貼近每個人的生活習慣，更精準地攝取熱量。
（一）基礎代謝率標準一：久坐的上班族
一天坐在電腦桌前超過8小時的你，活動量會比其他一週有固定運動習慣的健身者要少很多，因此你的熱量消耗速度就會緩慢許多，加上如果是女性的話，又會比男性的基礎代謝率低5%~10%。
舉例來說，如果你是25歲的女性上班族，你的身高如果是160公分，體重58公斤的話，基礎代謝率標準為1295之外，因為你活動量的不足，基礎代謝率標準只需要再乘以1.2即為1554，如果一週內有1-3天的運動習慣的話，你所需要攝取的熱量就會增加至1780.63（BMRx1.3），就會是你一天的基礎代謝率。
而上班族該怎麼做才能控制好自己的基礎代謝率呢？
上班族因為常常吃外食，炒飯、燴飯等有大量的澱粉和熱量的食物，建議可以選擇菜和飯分開的便當，多吃蔬菜，減少澱粉的攝取，對控制基礎代謝率很有幫助！另外，如果工作到一半，有點嘴饞，可以以堅果、水果取代零食餅乾。
（二）基礎代謝率標準二：健身卻沒有顯著成效者
以為自己把基代計算得很精準了，但是實行幾個禮拜的熱量管理後，體重依然沒有改變嗎？
那可能是因為你高估運動消耗的熱量，其實基礎代謝率算法除了身高體重之外，你的體型也是影響基礎代謝率的因素之一。
健身房通常可以測量身體組成，像是常見的BMI、身體曲線等相關數據，都可以檢測出你的身體狀況，再針對可提升熱量消耗的身體組成部位透過啞鈴、槓鈴等負重訓練，再增加訓練強度和時間，提高運動的消耗熱量。
（三）基礎代謝率標準三：曾有復胖經驗者
你之前靠控制飲食，少吃澱粉、不吃晚餐等不當方式來調整體態，但是堅持幾個月後，抵抗不了美食的誘惑，讓你辛苦幾個月的成果馬上成為泡影，復胖的速度非常快。長時間的節食，使你攝取比基礎代謝率還低的熱量，身體為了節省熱量消耗，會減少身體機能的活性，容易導致精神狀況不好、健康狀況亮起紅燈。
基礎代謝率因為飲食不當而下降，但當你開始正常進食時，攝取的熱量增加，消耗的熱量不變，多餘的熱量累積，反而讓體重直線上升，讓基代計算效果下降。所以千萬不要隨便節食，或認為只是少吃澱粉、減少糖份的吸收，就可以調整體態。但其實你做的還不夠多，體態的改善其實需要做到的是「增加熱量消耗的身體組成」。像是：高油的雞排、鹹酥雞、火鍋等，或者是高糖分的甜點、珍奶都是容易造成熱量堆積的食物，你可以選擇多吃瘦肉、雞胸肉、魚類等低脂的蛋白質食物，都能幫助你增加熱量消耗。
工作忙碌造成飲食不正常、運動量不足甚至是熬夜，都容易讓身體造成負擔，而影響基礎代謝率。如果想要針對自己的活動量來計算更精確的BMR，來幫助提升基礎代謝率，我們提供給你不同活動量的BMR計算機，才不會做白工！
代謝管理好幫手 – 葡安素、然倍速！
葡安素―我的健康管理師
什麼是葡安素？
葡安素是一款適合作為點心的營養飲品。添加了七種精選成分，能立即為身體補足所需營養、平衡代謝，對抗你對精緻澱粉及甜食的渴望，對於體態管理者是最佳的幫手。
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- 人參精華：補充體力，維持生理各項機能平衡。
- 桂皮精華：促進新陳代謝。
- 甘藷精華：可幫助消化、增加飽足感。
- 綠茶精華：調節生理機能，促進新陳代謝。
- 桑樹業精華：補充營養，維持健康。
- 蛋白質：細胞、組織的主要構成物，每日補充有助於組織的修復、生長發育，也可用於可提升熱量消耗的身體組成量生長。
適用對象
有代謝困擾的人、想維持醣類正常代謝、愛吃精緻澱粉及甜食、想維持理想體態者。早上隨餐補充、或當作兩餐之間的點心，皆為葡安素最佳飲用時機。
（注意）葡安素含有桂皮成分，孕婦忌食，18歲以下孩童或藥物治療等情況，請先洽詢醫生或營養師意見。
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以內附量匙每次加1匙(30公克)葡安素於250毫升的冷開水或脫脂奶中，攪拌均勻後立即飲用。
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然倍速採用綠咖啡豆、綠茶葉、辣椒等三種植物萃取，能讓新陳代謝再提升一個檔次，驅趕不必要的能量。
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提升新陳代謝，讓體內少點負擔。 - 辣椒素萃取物
辣椒中含有的關鍵成分「辣椒素」，可以提升能量消耗，促進新陳代謝，產生熱動能。
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（注意）準備懷孕、哺乳婦、接受藥物治療或有消化性潰瘍等情況，請先洽詢醫生或營養師意見，再決定是否食用。
食用方式
成人每日3次，每次1粒，隨餐食用。請勿空腹食用。每日請勿超過3粒，多食無益。
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